Les repas en randonnée

Rédigé par WebSlideR23 mai 2012 17:167 commentairesClassé dans : Expériences
Mots clés : nourriture, repas, randonnée, instantané

Nexus a rédigé un bon article sur la nourriture et son transport. Je ne vais donc pas détailler chaque aliment susceptible d'être emporté, mais simplement faire une liste non exhaustive de ce qui peut être... mangé en randonnée !

Petit-déjeuner

  • Chocolat en poudre
  • Céréales
  • Biscuits
  • Sucre (ou du miel de préférence)

Déjeuner et dîner

  • Pain
  • Boîte de pâté
  • Soupe en sachet (déshydratée)
  • Riz
  • Semoule de blé
  • Polenta (maïs)
  • Pâtes
  • Nouilles chinoises
  • Purée en flocons
  • Lentilles
  • Saucisson
  • sel, poivre
  • Épices (cumin, curry)
  • Herbes sèches (basilic, persil)
  • Champignons, tomates séchés
  • Ail, oignons lyophilisés
  • Bouillons cubes
  • Fromage
  • Cake
  • Pain d’épices
  • Compote de fruits
  • Fruits secs

N'hésitez pas à compléter la liste !

7 commentaires

#1 • Le dimanche 14 juillet 2013 @ 22:44, Nexus a dit :

@Floridus :
Pour notre part on fait du "chouaïmi" (terme chinois pour béton), semoule fine, du lait, un oeuf, cuisson rapide et à moyen feu. Ca tient encore mieux au corps. Avec un peu de miel ou de pâte à tartiner c'est un délice.

#2 • Le lundi 03 juin 2013 @ 20:54, Floridus a dit :

La Polenta je confirme c'est génial en randonné. Je l'utilisais car la cuisson était rapide, ça gonfle vite et ça me fait économiser du bois. Le riz c'est lent à cuire.
Flo

#3 • Le vendredi 10 août 2012 @ 13:12, Nexus a dit :

Pain saucisson est une bonne combinaison. Tu peux aussi alterner avec du paté ou de la rillette. Pour les légumes et les fruits, il faut attendre de trouver des fermes avec des gens sympas sur le chemin. Et pour le petit dejeuner, le son d'avoine fait très bien l'affaire avec une briquette de jus de fruit au lieu du café.

#4 • Le dimanche 03 juin 2012 @ 20:32, Nexus a dit :

Parfait pour un mélange son d'avoine/chocolat poudre/lait poudre, un peu d'eau et ça fait un ptit déj'

#5 • Le mercredi 23 mai 2012 @ 21:18, WebSlideR a dit :

Pour le chocolat en poudre, j'en ai trouvé dans une grande surface. Il y a même du lait en poudre dans le sachet (de la marque Poulain si vous souhaitez essayer...).

Il est vrai que dans les villages que nous allons traverser, le choix sera plutôt limité, donc du saucisson à l'ail au réveil, ça me convient :-)

#6 • Le mercredi 23 mai 2012 @ 19:36, Nexus a dit :

Moi aussi. Je pense que la principale difficulté sera le transport de certains aliments. Je sais pas si on pourra trouver des sachets de chocolat en poudre lors des "ravitaillements".
Mais tout est bon à prendre.

#7 • Le mercredi 23 mai 2012 @ 19:21, sewXwes a dit :

J'ai faim maintenant :p

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